"Simplicity is the ultimate sophistication" LdV

Monday, 3 July 2017

PINK SANGRIA WITH GRAPEFRUIT (Sangria rosée au pamplemousse)

PINK SANGRIA WITH GRAPEFRUIT 
(Sangria rosée au pamplemousse)


After the success of my white sangria with quince (here), I have decided to glamorize my sangria with a pink version! I know how much my British friends adore the rosé wine especially in summer time and we can definitely say today that summer has finally arrived in London...;) So let's celebrate it with this marvelous beverage...
Enjoy with moderation always...!






PINK SANGRIA WITH GRAPEFRUIT 
A quick glance in your kitchen…


In your fridge
Rosé wine
Pink grapefruit juice
Grapefruit
Lemon
Orange

In your cupboard
Brown caster sugar



PINK SANGRIA WITH GRAPEFRUIT 
Serves 4




1 bottle of rosé wine
15cl 5 oz of pink grapefruit juice
1 pink grapefruit sliced
1 orange sliced
1 lemon sliced
40g 1,41 oz of brown caster sugar

Put the citrus fruits in a very large bowl and sprinkle with sugar.
Add the wine and grapefruit juice.
Set aside in the fridge for a minimum of 2 hours.
Serve chilled!



Et oui, les vacances (encore !!!) d’été approchent ! Pendant 2 mois je vais mettre ma vie entre parenthèse et me faire chouchouter par mes proches, ma famille, mes amis. A moi le farniente presque total à savourer le temps qui passe bien plus lentement qu’a l’accoutumé. A moi les couchers de soleil sur la plage avec en stéréo le clapotis lénifiant du ressac. A moi les découvertes gastronomiques, les bons restaurants. A moi le plaisir de vivre tout simplement… En somme, à moi la belle vie… On trinque ?😊




Sangria rosée au pamplemousse

Pour 4 personnes
1 bouteille de vin rosé
15 cl de jus de pamplemousse rose
1 pamplemousse rose découpé en rondelles
1 orange découpée en rondelles
1 citron découpé en rondelles
40 g de sucre brun en poudre

Déposez les agrumes dans un grand saladier et recouvrez-les de sucre en poudre. Versez le vin rosé et le jus de pamplemousse.
Glissez au réfrigérateur pour un minimum de 2 heures.
Servez bien frais.

Inspired by Femina

 

2 comments:

  1. Oui oui oui on trinque et plutôt deux fois qu'une ! Je constate que tu auras tout le temps d'attendre que le cocktail refroidisse durant deux longues heures au freezer ! ^^
    J'adore les sangria... elles sont gorgées de soleil et de tant de saveurs, de douceur, que du bonheur !
    BONNES VACANCES ma grande chanceuse ! A TOI LA BELLE VIE ! PROFITE =^.^=
    Plein de bises !
    Sandy <3

    ReplyDelete
    Replies
    1. Je vais essayer! Merci Sandy...;)
      Des bisous...

      Delete